Beleef een heerlijk en voedzaam ontbijt met citroengebakken havermout.
Met de verkwikkende smaak van vers geperst citroensap en de comfortabele textuur van gerolde haver is dit recept een verjongende kijk op een tijdloze ontbijtklassieker.
Of je het nu warm en vers uit de oven eet of van tevoren bereidt en gekoeld, havermout met citroen wordt gegarandeerd een favoriet ontbijt.
Voordelen van het recept
- Als je een gezond en lekker ontbijt wilt, is citroen-havermout perfect.
- Dit recept is niet alleen lekker, maar biedt ook verschillende gezondheidsvoordelen.
- Het bevat gerolde haver, een uitstekende vezelbron, die een goede spijsvertering bevordert en je langer een vol gevoel geeft.
- Rijpe bananen worden aan dit recept toegevoegd en zorgen voor natuurlijke zoetheid en essentiële voedingsstoffen zoals kalium.
- Er wordt ook vers citroensap toegevoegd, wat een pittige smaak geeft en een boost van vitamine C, wat de immuunfunctie en de gezondheid van de nieren ondersteunt en proteïnurie vermindert.
- Bovendien gebruikt dit recept pure ahornsiroop als natuurlijke zoetstof en ongezoete amandelmelk, waardoor het vrij is van toegevoegde suikers en zuivel.
- Dit maakt het een perfecte keuze voor mensen met verschillende dieetvoorkeuren.
- Met al deze voedingsrijke ingrediënten is citroen-havermout een gezonde start van je dag.

Ingrediënten
Voor 9 porties:
- 2 kopjes gerolde haver
- 2 rijpe bananen, gepureerd
- 5 el vers citroensap
- 4 el pure ahornsiroop
- 2 kopjes ongezoete amandelmelk
Instructies
- Verwarm je oven voor op 177°C.
- Pureer een banaan in een 2-karaats ovenschaal met de achterkant van een vork. Voeg alle andere ingrediënten toe aan de ovenschaal en roer tot het mengsel goed gemengd is.
- Bak het mengsel 35-40 minuten op 177°C tot het goudbruin is.
- Laat het gebakken mengsel een paar minuten afkoelen of tot het hard is.
- Bewaar het gebakken mengsel tot een week in de koelkast en geniet de hele week van een gezond ontbijt!

Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 147,6 kcal
- Eiwit: 3,4 g
- Vet: 3,2 g
- Koolhydraten: 27.1 g
- Vezels: 4,9 g
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen