Ben je op zoek naar een heerlijke en voedzame manier om ketonurie onder controle te houden en tegelijkertijd je zoetekauw te bevredigen?
Onze Avocado Chocolademousse is de perfecte oplossing!
Dit romige dessert combineert de rijke smaken van avocado en cacao met de natuurlijke zoetheid van ahornsiroop, waardoor een traktatie ontstaat die zowel heerlijk is als de gezondheid bevordert.
Avocado is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten die volheid bevorderen, de bloedsuikerspiegel stabiliseren en de productie van ketonen verminderen.
Voordelen van het recept
De avocado-chocolademousse is een dessert dat een reeks gezondheidsvoordelen biedt dankzij de ingrediënten boordevol voedingsstoffen.
- Avocado is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die de bloedsuikerspiegel helpen stabiliseren en de productie van ketonen verminderen.
- Het levert ook essentiële vitaminen, mineralen en vezels.
- Cacaopoeder is een rijke bron van antioxidanten en zou de stemming en hersenfunctie verbeteren. Volvette kokosmelk zorgt voor romigheid en gezonde vetten en ondersteunt een stabiele bloedsuikerspiegel.
- Pure ahornsiroop, een natuurlijke zoetstof, bevat heilzame mineralen, terwijl zeezout essentiële mineralen levert en de smaak versterkt.
- Vanille-extract voegt niet alleen aroma toe, maar biedt ook antioxiderende eigenschappen.
- Deze ingrediënten vormen samen een verrukkelijk en gezondheidsbevorderend dessert.
Ingrediënten
Ingrediënten voor 2 porties:
- ½ avocado, ontpit, geschild en in blokjes gesneden
- 5 eetlepels ongezoet cacaopoeder of cacaopoeder
- ¾ kop volle kokosmelk
- 2½ eetlepels pure ahornsiroop
- ¼ theelepel zeezout
- ¼ theelepel vanille-extract
Instructies
- Ingrediënten combineren: Combineer alle ingrediënten in een high-speed blender of keukenmachine tot je een gladde textuur hebt.
- Meng: Blend ongeveer 20 seconden, stop dan en schraap de zijkanten van de kan af. Herhaal dit proces tot de mousse zacht en klontvrij is.
- Serveer: Schep de mousse in twee bakjes. Versier naar wens met verse bessen, slagroom, geraspte chocolade en/of een beetje cacaopoeder.
- Geniet: Serveer direct en geniet van de rijke, romige smaak van dit gezonde dessert.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 266,6 kcal
- Eiwit: 8,5 g
- Vet: 17,3 g
- Koolhydraten: 37.7 g
- Vezels: 14,1 g
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen