Mousse au chocolat et à l’avocat

Avantages de la recette

La mousse au chocolat et à l’avocat est un dessert qui offre toute une série de bienfaits pour la santé grâce à ses ingrédients riches en nutriments.

• L’avocat est riche en graisses mono-insaturées, qui aident à stabiliser la glycémie et à réduire la production de cétones.
• Il fournit également des vitamines essentielles, des minéraux et des fibres.
• La poudre de cacao est une riche source d’antioxydants et on pense qu’elle améliore l’humeur et les fonctions cérébrales. Le lait de coco entier apporte de l’onctuosité et des graisses saines, favorisant la stabilité de la glycémie.
• Le sirop d’érable pur, un édulcorant naturel, contient des minéraux bénéfiques, tandis que le sel de mer apporte des minéraux essentiels et rehausse la saveur.
• L’extrait de vanille n’ajoute pas seulement un arôme mais offre également des propriétés antioxydantes.
• Ces ingrédients s’harmonisent pour créer un dessert délectable et bénéfique pour la santé.

Ingrédients

Ingrédients pour 2 portions :

• ½ avocat, dénoyauté, pelé et coupé en cubes
• 5 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré ou de cacao en poudre
• ¾ tasse de lait de coco entier
• 2½ cuillères à soupe de sirop d’érable pur
• ¼ de cuillère à café de sel de mer
• ¼ de cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

• Combinez les ingrédients : Combinez tous les ingrédients dans un mixeur à grande vitesse ou un robot culinaire jusqu’à obtenir une texture lisse.
• Mélangez : Mixez pendant environ 20 secondes, puis arrêtez et raclez les parois de la carafe. Répétez ce processus jusqu’à ce que la mousse soit souple et sans grumeaux.
• Servez : Répartissez la mousse dans deux récipients. Décorez avec des baies fraîches, de la crème fouettée, du chocolat râpé et/ou de la poudre de cacao, si vous le souhaitez.
• Dégustez : Servez immédiatement et savourez la saveur riche et crémeuse de ce dessert sain.

Informations nutritionnelles

Clause de non-responsabilité

• Il est destiné à des fins d’information générale uniquement: Les informations fournies sur le site Web et l’application de BioKissed, y compris, mais sans s’y limiter, les opportunités d’affaires, les conseils nutritionnels, les conseils sur un mode de vie sain, les articles sur la pratique d’un mode de vie sain, les recettes nourrissantes et les articles sur le bien-être (ci-après désignés collectivement par le  » Contenu « ), sont destinées à des fins d’information générale uniquement. Le contenu n’est pas destiné à remplacer les conseils professionnels, les conseils médicaux, les diagnostics ou les traitements.
• Vous le faites à vos risques et périls: BioKissed ne recommande ni n’approuve aucun test spécifique, médecin, produit, procédure, opinion ou autre information pouvant être mentionnée sur le site Web ou l’application. La confiance en toute information fournie par BioKissed, ses employés, ses rédacteurs sous contrat ou d’autres personnes apparaissant sur le site Web ou l’application à l’invitation de BioKissed est uniquement à vos risques et périls.
• BioKissed ne soutient ni n’approuve aucun des points de vue exprimés dans le contenu: BioKissed ne garantit pas l’exactitude, l’exhaustivité ou l’utilité de tout contenu, et n’approuve pas non plus les opinions exprimées dans le contenu. L’inclusion de tout contenu sur le site Web ou l’application de BioKissed n’implique pas le soutien ou l’approbation de ce contenu.
• Vous assumez volontairement tous ces risques: Avant de participer à un défi, d’apporter des modifications significatives à votre mode de vie, de changer vos pratiques alimentaires ou de vous engager dans toute activité connexe, il est conseillé d’évaluer votre état de santé et votre niveau de forme physique. BioKissed décline expressément toute responsabilité quant aux substances que les individus choisissent de consommer, et l’entreprise n’est pas responsable des conséquences, y compris celles liées aux allergies alimentaires, résultant de ces choix. En choisissant de participer à un défi, vous reconnaissez et acceptez que de telles activités comportent des risques inhérents, et vous assumez volontairement tous ces risques, même s’ils résultent de la négligence de BioKissed, de ses affiliés ou de ses membres.
• BioKissed et ses fournisseurs de contenu déclinent toute responsabilité pour les conséquences: BioKissed et ses fournisseurs de contenu n’assument aucune responsabilité pour toute conséquence liée directement ou indirectement à toute action ou inaction que vous prenez sur la base des informations trouvées sur ou par le biais du site Web ou de l’application de BioKissed.
• En savoir plus