Brocoli et maïs sautés

Avantages de la recette

• Ce plat présente plusieurs avantages pour votre santé.
• Le brocoli, le maïs et l’ail sont des antioxydants puissants qui aident à combattre le stress oxydatif et à soutenir la santé cellulaire.
• Le brocoli et le maïs contribuent également à l’apport de fibres alimentaires, ce qui favorise la santé digestive et procure une sensation de satiété.
• Le brocoli et le maïs sont tous deux riches en nutriments et fournissent une série de vitamines et de minéraux essentiels à diverses fonctions de l’organisme.
• En outre, ce plat est savoureux tout en étant peu calorique, ce qui convient aux personnes soucieuses de gérer leur poids et de suivre un régime alimentaire sain.

Ingrédients

Ingrédients pour 1 portion :

• brocoli 100 grammes
• maïs 20 grammes
• sauce d’huître 1 cuillère à café
• ail haché 1 gousse
• sel selon votre goût
• poivre à volonté
• du persil, selon votre goût
• pomme de terre 100 grammes

Instructions

1. Faites sauter l’ail, ajoutez le brocoli, le maïs, la sauce d’huître, le sel et le poivre. Vérifiez le goût.
2. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 40 minutes.
3. Coupez et saupoudrez de poivre et de persil en poudre.

Informations nutritionnelles

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