Salat mit Sonnenblumenkernen

Vorteile des Rezepts

• Sonnenblumenkerne sind eine großartige Quelle für Magnesium, das für die Aufrechterhaltung eines optimalen Natriumspiegels im Körper entscheidend ist. Eine ausreichende Magnesiumzufuhr trägt zur Regulierung des Natriumhaushalts bei und verhindert eine übermäßige Natriumeinlagerung, die zu Bluthochdruck und anderen gesundheitlichen Komplikationen führen kann.
• Die Aufnahme von Sonnenblumenkernen in Ihre Ernährung kann dazu beitragen, dieses Gleichgewicht zu unterstützen und die kardiovaskuläre Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Sonnenblumenkerne sind außerdem reich an Ballaststoffen, Proteinen und gesunden Fetten, die zur Sättigung, Energiegewinnung und Verdauung beitragen, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung Ihrer Salate macht.
• Der Salat mit Sonnenblumenkernen ist eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Der Salat enthält nahrhafte Zutaten wie Avocado, Tomate, Ahornsirup und Zitronensaft.
• Avocado ist eine ausgezeichnete Quelle für herzgesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Außerdem enthält sie Antioxidantien, die Ihr Immunsystem unterstützen und oxidativen Stress bekämpfen. Traubentomaten fügen der cremigen und reichhaltigen Avocado einen süßen Geschmack hinzu.
• Ahornsirup verleiht natürliche Süße und liefert wichtige Mineralien wie Mangan und Zink, die für Ihren Stoffwechsel und Ihr Immunsystem notwendig sind.
• Zitronensaft verleiht dem Salat einen würzigen Geschmack und ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, das Ihrem Körper hilft, Kollagen zu bilden und Ihr Immunsystem zu unterstützen.
• Diese Zutaten ergeben zusammen einen köstlichen Salat, der die Gesundheit des Herzens, die Immunfunktion und das allgemeine Wohlbefinden fördert.

Zutaten

• ½ Avocado, gewürfelt
• 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert (150 g)
• ¼ Tasse geröstete Sonnenblumenkerne
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 1 Esslöffel Ahornsirup
• 1 Teelöffel Koriander
• ¼ Teelöffel Salz

Anweisungen

• Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und vermischen Sie sie, bis sie gleichmäßig miteinander verbunden sind.

Nährwertangaben

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