烤沙丁鱼配蘑菇酱

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无麸质、无乳制品、素食者

享用美味健康的烤沙丁鱼配美味蘑菇酱,可提供人体必需的氨基酸和抗炎功效。

这道咸味菜肴可促进肾脏健康,并有助于减少蛋白质渗漏。

沙丁鱼是这款风味美食的主打成分,是美味与健康的完美融合。

食谱优势

  • 沙丁鱼对健康有许多益处。它们含有对整体健康和幸福非常重要的必需氨基酸。
  • 含有沙丁鱼的食谱还具有抗炎特性,有助于健康,而且味道鲜美。
  • 这道菜有助于肾脏健康,所含的营养成分能与其他健康饮食习惯完美搭配。

配料

一份的配料

  • 沙丁鱼 80 克
  • 胡椒粉适量
  • 盐适量
  • 蘑菇 20 克
  • 洋葱 20 克
  • 红糖 1 茶匙
  • 蚝油 2 茶匙
  • 土豆 100 克
  • 欧芹粉适量
  • 长豆 70 克
  • 蒜蓉 1 瓣

说明

  1. 用盐和胡椒粉对沙丁鱼进行调味,然后将其烤至完美。
  2. 制作蘑菇酱时,先在平底锅中炒洋葱和蘑菇。煮熟后,在锅中加入蚝油、少量水和红糖,搅拌至汤汁变稠。
  3. 然后,将土豆蒸约 40 分钟,直至变软。煮熟后,将其切成小方块,撒上一些胡椒粉和欧芹粉。
  4. 炒长豆时,先在锅里炒蒜。大蒜煮熟后,在锅中加入长豆角和少量水,然后加入蚝油。搅拌长豆角,直到豆角充分裹上酱汁。
  5. 最后,品尝菜肴的味道,必要时添加更多的盐和胡椒粉。

营养信息

每份


  • 卡路里320.6 千卡
  • 蛋白质:23.8 克
  • 脂肪:5.8 克
  • 碳水化合物46.3 g
  • 纤维:7.4 克

基于 Nutrisurvey

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