杂莓水果沙拉

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素食、无麸质、无乳制品、鱼类

混合浆果水果沙拉由多种色彩缤纷的天然食材组合而成,美味又健康。这款食谱既美味又有益健康,充分体现了简约的好处。我们将介绍饮食好处、健康益处、免责声明和食谱。

食谱优势

富含抗氧化剂
草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子中的抗氧化剂可以对抗自由基,促进健康。

维生素 C
浆果中的维生素 C 能增强免疫系统,保持皮肤健康。

富含纤维的
浆果是获取更多纤维的好方法。它们可以帮助消化,让您长时间保持饱腹感。

欧米茄-3 脂肪酸
奇异籽含有有益于心脏健康的欧米茄-3 脂肪酸,能促进整体健康。

天然甜味
蜂蜜为沙拉增添了天然甜味,使其成为不含精制糖的健康甜点或零食。

配料

  • 2 杯草莓丁
  • 1 杯蓝莓
  • 1 杯黑莓
  • 1 杯覆盆子
  • 3 汤匙酸橙汁
  • 1/4 杯蜂蜜
  • 2 汤匙奇亚籽
  • 可选:新鲜薄荷叶作点缀

说明

  1. 在一个小碗中混合酸橙汁、蜂蜜和奇亚籽。
  2. 将浆果放入大碗中,淋上酱汁。
  3. 轻轻翻动浆果,确保它们均匀地裹在上面。
  4. 上桌前,用新鲜薄荷叶点缀,更添风味。

营养信息

每份按 5 人份计算:


  • 卡路里148.8 千卡
  • 蛋白质:2.7 克
  • 脂肪:3.2 克
  • 碳水化合物26,2 g
  • 纤维:9.8 克
  • 钠:7.9 毫克
  • 钾:227.6 毫克
  • 镁:25.3 毫克

基于 Nutrisurvey

参考资料

  1. https://healthyfitnessmeals.com/mixed-berry-fruit-salad/

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