Знаете ли вы, что высокий уровень натрия в моче может быть вызван чрезмерным потреблением соли и может указывать на основные проблемы со здоровьем?
Не волнуйтесь, это преодолимо!
Вы можете регулировать уровень натрия, сокращая потребление соли и выбирая ингредиенты, способствующие выведению натрия с мочой.
Вместо того чтобы использовать коммерческие заправки с высоким содержанием натрия, попробуйте сделать свою собственную салатную заправку, используя уксус, лимонный сок, травы и специи.
Таким образом, вы полностью контролируете ингредиенты и можете наслаждаться вкусными и ароматными заправками, не беспокоясь о потреблении натрия.
Один из моих любимых рецептов — “Мятный винегрет”, в который добавляется свежая мята, лимонный сок и оливковое масло, чтобы создать вкусный вариант заправки с низким содержанием натрия. Попробуйте!
Преимущества рецепта
- Знаете ли вы, что мята обладает естественными охлаждающими свойствами и богата антиоксидантами? Эти свойства помогают уменьшить задержку натрия в организме, снижая его уровень в моче. Кроме того, мята помогает пищеварению и освежает дыхание, что делает ее отличным дополнением к вашему рациону.
- Лимонный сок тоже очень полезен! Это отличный источник витамина С и лимонной кислоты, которые помогают поддерживать работу почек и способствуют выведению натрия с мочой. И что самое приятное? Его освежающий вкус придает винегрету яркость без дополнительного содержания натрия.
- Оливковое масло Extra-virgin — полезный для сердца жир, богатый мононенасыщенными жирными кислотами. Оно придает винегрету гладкую текстуру и содержит минимальное количество натрия. Оно может принести потенциальную пользу здоровью, в том числе уменьшить воспаление и поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Красный винный уксус — еще одно отличное дополнение к винегрету. Он придает кислотность и глубину вкусу без значительного увеличения количества натрия. Знаете ли вы, что его острый вкус усиливает общий профиль заправки и одновременно обеспечивает потенциальную пользу антиоксидантов?
- И наконец, кленовый сироп придает винегрету сладость, уравновешивая кислотность лимонного сока и уксуса. Эта сладость, в сочетании с освежающим ароматом мяты и терпкостью уксуса, создает хорошо сбалансированный вкус, который улучшает любой салат. И не волнуйтесь, он используется экономно и содержит минимальное количество натрия. Так что наслаждайтесь тонким вкусом без ущерба для уровня натрия в моче.
Ингредиенты
Ингредиенты на 6 порций:
- ¼ чашки рубленой свежей мяты
- 3 столовые ложки лимонного сока
- ⅓ чашки оливкового масла экстра-класса
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 чайная ложка кленового сиропа
- ½ чайной ложки соли
Инструкции
- Соедините мяту и лимонный сок в небольшой кастрюле.
- Доведите смесь до кипения и снимите с огня.
- Дайте настояться в течение примерно 10 минут.
- Процедите смесь в большую миску, надавливая на листья, чтобы выжать всю жидкость.
- После процеживания у вас должно остаться около 3 столовых ложек жидкости.
- Добавьте в миску масло, уксус, мед и соль.
- Взбейте ингредиенты, пока они не станут хорошо сочетаться.
- Теперь ваша заправка готова к использованию. Наслаждайтесь!
Информация о питании
На порцию:
- Калории: 117,9 ккал
- Белок: 0,1 г
- Жир: 11,8 г
- Углеводы: 1.9 g
- Клетчатка: 0,1 г
По данным исследования Nutrisurvey
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее