Простой лосось на гриле с овощами

Отправляйтесь в захватывающее кулинарное путешествие с нашим простым рецептом приготовления лосося на гриле с овощами. Дымный аромат гриля усиливает вкус свежих ингредиентов, в результате чего получается восхитительный шедевр. В нашем блюде сочный лосось, яркий болгарский перец, пикантные цуккини и мощный красный лук — все они обугливаются до совершенства, создавая восхитительное сочетание вкусов. Каждый кусочек сытный и питательный благодаря ароматному базилику и нотке лимона. В этом руководстве подробно описано приготовление этого аппетитного блюда, которое порадует ваши вкусовые рецепторы и станет полезным дополнением к вашему репертуару блюд.

Преимущества рецепта

Я хочу поделиться с вами блюдом, которое обладает прекрасным вкусом и приносит огромную пользу здоровью. В его состав входит лосось, богатый омега-3 жирными кислотами, которые, как известно, улучшают здоровье сердца и мозга. А богатые антиоксидантами овощи, такие как болгарский перец, цуккини и лук, помогают бороться с вредными свободными радикалами и улучшают общее самочувствие. И что самое приятное? В нем относительно мало калорий, так что вы можете наслаждаться им без чувства вины. Кроме того, сочетание лосося и овощей дает вам необходимые витамины и минералы, такие как витамины С и А, а также калий. Приготовление всего вместе на гриле раскрывает уникальные ароматы и придает блюду восхитительный, дымный вкус.

Ингредиенты

• 1 средний цуккини, разрезать пополам вдоль
• 3 болгарских перца (1 красный, 1 оранжевый, 1 желтый), обрезанные, разрезанные пополам и очищенные от семян
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 столовая ложка оливкового масла экстра-класса
• 1/2 чайной ложки молотого перца
• 1 средний красный лук, порезанный на 1-дюймовые клинья
• 1 1/4 фунта филе лосося, разрезанного на 4 порции
• 1/4 чашки тонко нарезанного свежего базилика
• 1 лимон, разрезанный на 4 дольки

Направления

1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. Чтобы подготовить цуккини, перец и лук, рекомендуется смазать их маслом и приправить 1/4 чайной ложки соли. Затем приправьте лосось перцем и оставшейся 1/4 чайной ложки соли.
3. Приготовьте овощи и лосося на гриле кожей вниз. Переверните овощи один или два раза и готовьте до появления следов от гриля и мягкости, что займет примерно 4-6 минут с каждой стороны. Чтобы приготовить лосося, подождите, пока он не начнет легко протыкаться вилкой, прежде чем переворачивать его. Это займет примерно 8-10 минут.
4. Дав овощам остыть, нарежьте их и смешайте в большой миске. При желании снимите кожу с филе лосося и подавайте его вместе с овощами. Для украшения каждой порции добавьте столовую ложку базилика и дольку лимона.

Информация о питании

Ссылки

1. https://www.eatingwell.com/recipe/266353/simple-grilled-salmon-vegetables/

Отказ от ответственности

• Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
• Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
• BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
• Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
• BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
• Читать далее