Традиционная китайская медицина (ТКМ) раскрывает скрытый потенциал повседневных трав, превращая их в мощных союзников вашего здоровья.
В отличие от причудливых диет и ограничительных планов, TCM предлагает яркий и вкусный подход к включению трав в ваш ежедневный рацион, создавая симфонию вкуса и хорошего самочувствия.
Еда как энергетическая гармония
ТКМ выходит за рамки калорий и макроэлементов.
Она рассматривает пищу как источник энергии, или ци, которая уникальным образом взаимодействует с вашим телом.
Каждая трава имеет свой характер (согревающий или охлаждающий) и вкус (кислый, горький, сладкий, соленый или резкий).
Диетотерапия ТКМ использует эту мудрость для создания блюд, которые способствуют равновесию внутри вас.
Представьте себе миску овощного супа из годжи, исходящую паром.
Лук шалот добавляет нотку согревающей остроты, а ягоды годжи — нотку сладости.
Это блюдо — не просто уютная еда, это тщательно продуманное сочетание вкусов и температур, призванное питать ваше тело и дух.
Раскрытие травяных сокровищ ТКМ
Не являясь специями в западном понимании, травы ТКМ предлагают сокровища вкусов и полезных свойств, которые легко интегрируются в вашу повседневную рутину:
- Имбирь: Этот жгучий корень подходит не только для жарки! В ТКМ его почитают за то, что он согревает тело, помогает пищеварению и успокаивает тошноту. Попробуйте выпить чашку китайского имбирного чая с красными финиками — простое домашнее средство от простуды и озноба. Заварите несколько ломтиков имбиря и горсть красных фиников в горячей воде в течение 15 минут.
- Ягоды годжи: Насыщенные антиоксидантами, эти рубиново-красные драгоценные камни способствуют повышению жизненного тонуса. Добавляйте их в салаты и овсянку или ешьте в качестве полезного перекуса. Кроме того, они прекрасно сочетаются в курином супе с ягодами годжи, который способствует заживлению, восстановлению и укреплению иммунной системы.
- Корень солодки: Пусть вас не обманывает название: корень солодки обладает сладким и успокаивающим вкусом. Он поддерживает здоровье дыхательной системы и облегчает периодический дискомфорт в желудке. Выпейте чашку чая из корня солодки после плотного обеда, чтобы почувствовать сладость и облегчить пищеварение. Помните, что перед длительным применением корня солодки следует проконсультироваться с врачом ТКМ.
- Мята перечная: Знакомая всем мята — это охлаждающая трава, которая помогает пищеварению и освежает дыхание. Выпейте чашку мятного чая после плотного обеда или в любое другое время, когда вам нужно поднять настроение.
- Астрагал: Эта трава помогает организму адаптироваться к стрессу и укрепляет иммунную систему. Она часто встречается в травяных формулах. Проконсультируйтесь с врачом ТКМ, чтобы узнать, как включить астрагал в свой распорядок дня. Но если вы хотите попробовать вкусный и простой способ воспользоваться его преимуществами, попробуйте суп для иммунитета с астрагалом в мисо. Этот ароматный суп идеально подходит для поддержания хорошего самочувствия во время сезонных изменений. Травники верят в целостный подход — употребление цельных продуктов и использование таких трав, как астрагал, для поддержания здоровой иммунной системы изнутри.
В заключение следует отметить, что диетотерапия ТКМ предлагает новый взгляд на здоровое питание.
Речь идет не о безвкусных ограничениях, а о раскрытии восхитительного потенциала продуктов и трав для создания симфонии хорошего самочувствия внутри вас.
Итак, исследуйте мир ароматов TCM, прислушайтесь к уникальным потребностям своего организма и отправляйтесь в ароматное путешествие к более здоровому и энергичному образу жизни!
Отказ от ответственности
- Она предназначена только для общих информационных целей: Информация, представленная на сайте и в приложении BioKissed, включая, помимо прочего, бизнес-возможности, советы по питанию, советы по здоровому образу жизни, статьи о практике здорового образа жизни, питательные рецепты и статьи о велнесе (далее совместно именуемые “Содержание”), предназначена только для общих информационных целей. Контент не заменяет профессиональные деловые консультации, медицинские советы, диагностику или лечение.
- Это исключительно на ваш страх и риск: BioKissed не рекомендует и не поддерживает какие-либо конкретные тесты, врачей, продукты, процедуры, мнения или другую информацию, которая может быть упомянута на сайте или в приложении. Полагаться на любую информацию, предоставленную BioKissed, ее сотрудниками, нанятыми авторами или другими лицами, появляющимися на сайте или в приложении по приглашению BioKissed, вы можете исключительно на свой страх и риск.
- BioKissed не поддерживает и не одобряет никаких мнений, содержащихся в Контенте: BioKissed не гарантирует точность, полноту или полезность любого Содержания, а также не одобряет любые мнения, выраженные в Содержании. Размещение любого Содержания на сайте или в приложении BioKissed не означает одобрения или утверждения такого Содержания.
- Вы добровольно принимаете на себя все подобные риски: Перед участием в любом испытании, внесением существенных изменений в образ жизни, изменением рациона питания или участием в любой связанной с этим деятельности рекомендуется оценить состояние своего здоровья и уровень физической подготовки. BioKissed снимает с себя ответственность за вещества, которые люди выбирают для употребления, и компания не несет ответственности за любые последствия, в том числе связанные с пищевой аллергией, вызванные таким выбором. Принимая решение участвовать в любом испытании, вы признаете и соглашаетесь с тем, что любая такая деятельность связана с рисками, и вы добровольно принимаете на себя все эти риски, даже если они возникли по халатности BioKissed, ее филиалов или ее членов.
- BioKissed и ее поставщики контента снимают с себя всякую ответственность за последствия: BioKissed и его поставщики контента не несут никакой ответственности за последствия, прямо или косвенно связанные с любыми действиями или бездействием, которые вы предпринимаете на основании информации, найденной на сайте или в приложении BioKissed.
- Читать далее