Zalm met honingsinaasappelsaus

Dit recept biedt een combinatie van essentiële aminozuren en ontstekingsremmende voordelen, ondersteunt de gezondheid van de nieren en vermindert mogelijk eiwitlekkage.

Voordelen van het recept

• Zalm is het hoofdingrediënt van dit gerecht en staat bekend om zijn ruime hoeveelheid omega-3 vetzuren die bijdragen aan de gezondheid van het hart en de hersenfunctie en die ontstekingen verminderen.
• Deze vetzuren zijn essentieel voor het handhaven van een balans van aminozuren, het bevorderen van de gezondheid van de nieren en mogelijk het verminderen van proteïnelekkage.
• In combinatie met de gezonde componenten van sla, komkommer, maïs en wortels wordt deze maaltijd een krachtpatser boordevol voedingsstoffen boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten.
• De honingsinaasappelsaus versterkt niet alleen het smaakprofiel, maar biedt ook zijn eigen voordelen voor de gezondheid.
• Het mengsel van sinaasappelsap en honing voegt natuurlijke zoetheid en antioxidanten toe.
• Bovendien bieden de knoflook en gember, die worden gesauteerd om de saus te maken, ontstekingsremmende eigenschappen en mogelijke ondersteuning voor het immuunsysteem.

Ingrediënten

Ingrediënten voor één portie:

• sla 45 gram
• komkommer 5 gram
• maïs 15 gram
• wortel 25 gram
• zalm 80 gram
• zwarte peper naar smaak
• oregano naar smaak
• sinaasappelsap 4 el
• honing 1 el
• knoflook 1 teentje
• ui 1 theelepel
• zoete aardappelen 100 gram

Instructies

1. Om de groenten te bereiden, moet je ze eerst wassen en drogen.
2. Gebruik voor wortels een rasp.
3. Kook de maïs 5 minuten.
4. Bestrooi de zalm met zwarte peper en oregano en gril hem vervolgens.
5. Om de saus te maken, fruit je knoflook en gember, voeg je sinaasappelsap en honing toe en giet je het over de zalm.
6. Serveer het met zoete aardappelen.

Voedingswaarde

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen