Gehydrateerd blijven is cruciaal, vooral voor mensen met een hoog zinkgehalte in hun urine.
Dit verfrissende recept combineert hydraterende watermeloen met antioxidantrijke bessen en een lichte yoghurttopping.
Het is een perfecte manier om af te koelen en je lichaam te voeden met essentiële voedingsstoffen zonder dat je teveel zink of natrium toevoegt.
Voordelen van het recept
- Dit recept is een uitstekende keuze voor hydratatie dankzij het hoge watergehalte uit watermeloen en bessen.
- Het biedt een balans van natuurlijke zoetheid met toegevoegd eiwit uit yoghurt, waardoor hydratatie wordt ondersteund zonder de inname van zinkrijk voedsel.
- De toevoeging van verse munt bevordert de spijsvertering en voegt een vleugje smaak toe zonder extra calorieën.

Ingrediënten
Voor 16 partjes / 8 porties:
- ½ kopje magere yoghurt
- 1 theelepel honing (of een natuurlijke zoetstof zoals ahornsiroop)
- ¼ theelepel vanille-extract
- 2 grote ronde plakken watermeloen (ongeveer 1 inch dik), uit het midden van de meloen gesneden
- ⅔ kopje in plakjes gesneden aardbeien
- ½ kopje gehalveerde bramen
- 2 eetlepels gescheurde verse muntblaadjes

Instructies
- Meng in een kleine kom de yoghurt, honing en vanille-extract. Meng goed tot een gladde massa.
- Verdeel ongeveer ¼ kopje van het yoghurtmengsel over elk plakje watermeloen.
- Snijd elke plak watermeloen met yoghurt in 8 partjes.
- Beleg de partjes met in plakjes gesneden aardbeien, gehalveerde bramen en bestrooi met verse muntblaadjes.
- Serveer direct voor een verfrissend en hydraterend tussendoortje.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 47 kcal
- Eiwit: 2,2 g
- Vet: 0,3 g
- Koolhydraten: 8.5 g
Gebaseerd op Nutris-onderzoek
Disclaimer
- Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
- Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
- BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
- U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
- BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
- Meer lezen