Veenbessensap

Dieet Tags


Glutenvrij, Zuivelvrij, Vegetarisch, Veganistisch, Pescatarisch

Het in balans brengen van de pH-waarden in het lichaam is cruciaal voor de algehele gezondheid, en één manier om dit evenwicht te ondersteunen is door cranberrysap in je dieet op te nemen.

Dit Cranberrysaprecept combineert de zuurheid van veenbessen met de verfrissende smaak van kokoswater en een vleugje citrus, wat een heerlijk pH-balancerend drankje oplevert.

Voordelen van het recept

  • Veenbessensap is een bekende drank die vaak in verband wordt gebracht met mogelijke voordelen voor de gezondheid.
  • Er wordt aangenomen dat het de gezondheid van de urinewegen ondersteunt en bijdraagt aan een evenwichtige pH-waarde in het lichaam.
  • In combinatie met de hydraterende eigenschappen van kokoswater en de pittige smaken van citroen en sinaasappel helpt dit drankje niet alleen bij het bevorderen van de pH-balans, maar biedt het ook een verfrissende en voedzame optie om aan je dieet toe te voegen.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 8 porties:

  • 2 liter kokoswater
  • 8 kopjes verse of bevroren veenbessen
  • 1/2 kopjes suiker
  • 1/2 kopje citroensap
  • 1/2 kop sinaasappelsap

Instructies

  1. Om cranberrysap te maken, breng je cranberrys en water aan de kook in een Nederlandse oven of grote steelpan. Zet het vuur dan laag, dek de pan af en laat het ongeveer 20 minuten sudderen tot de bessen beginnen te ontpoppen.
  2. Gebruik een fijne zeef om het mengsel te zeven en druk met een lepel op de bessen om er zoveel mogelijk sap uit te halen. Gooi de overgebleven bessen weg. Doe vervolgens het cranberrysap terug in de pan, voeg suiker, citroen- en sinaasappelsap toe en roer tot de suiker volledig is opgelost.
  3. Haal de pan van het vuur en laat het afkoelen. Zodra het is afgekoeld, giet je het sap in een kan, voeg je kokoswater toe, dek je het af en zet je het in de koelkast tot het voldoende is afgekoeld.

Voedingswaarde

Per portie:


  • Calorieën: 164,5 kcal
  • Eiwit: 0,4 g
  • Vet: 0,8 g
  • Koolhydraten: 39 g
  • Vezels: 4,3 g

Gebaseerd op Nutris-onderzoek

Disclaimer

  • Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
  • Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
  • BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
  • U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
  • BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
  • Meer lezen

Geef een reactie