Salade van vers fruit

Dieet Tags


Glutenvrij, vegetarisch, pescatarisch

Geniet van een gezonde en heerlijke verse fruitsalade met yoghurt, honing en vanillesaus. Dit gerecht smaakt heerlijk en helpt het vitamine C-niveau in balans te houden – een frisse fruitsalade met levendige smaken en texturen.

Voordelen van het recept

Deze fruitsalade biedt een scala aan gezondheidsvoordelen. Hij zit boordevol vitamine C uit guaves, mango’s, watermeloen en papaja’s, wat je immuunsysteem kan helpen versterken en de algehele gezondheid kan bevorderen.

Bovendien kunnen de antioxidanten in vers fruit helpen het risico op chronische ziekten te verminderen door oxidatieve stress te bestrijden. Yoghurt in de salade zorgt voor probiotica die de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen bevorderen. Tot slot vermijdt het gebruik van honing als natuurlijke zoetstof het gebruik van bewerkte suikers.

Ingrediënten

Voor 4 porties

  • 1 kop gewone yoghurt
  • 1/4 kopje honing
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 1 kop verse druiven, doormidden gesneden
  • Twee guaves in plakjes gesneden
  • Een middelgrote mango in plakjes gesneden
  • 1 kop watermeloen in plakjes gesneden
  • Een middelgrote papaja in plakjes gesneden

Instructies

  1. Bereid het fruit voor door het in kleine blokjes te snijden.
  2. Maak de saus door in een apart kommetje yoghurt, honing en vanille-extract door elkaar te kloppen. Je kunt de saus als dip serveren of over het fruit gieten. Je kunt de saus ook in een apart kommetje doen en het verse fruit erop doen. Veel plezier!

Voedingswaarde

Per portie


  • Calorieën: 213, 4 kcal
  • Eiwit: 5,02 g
  • Vet: 0,7 g
  • Koolhydraten: 46,3 g
  • Vezels: 4,1 g
  • Vitamine C: 121,4 mg

Gebaseerd op Nutris-onderzoek

Disclaimer

  • Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
  • Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
  • BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
  • U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
  • BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
  • Meer lezen

Geef een reactie