Salade van gezonde wortel, sinaasappel en avocado

Voordelen van het recept

• Deze gezonde wortel-, sinaasappel- en avocadosalade bevat drie hoofdingrediënten: wortels, sinaasappels en avocado’s, die elk unieke gezondheidsvoordelen bieden.
• Sinaasappels, een hoofdingrediënt in deze salade, bevatten veel vitamine C, wat het immuunsysteem helpt versterken, de ijzeropname verbetert en de gezondheid van de huid ondersteunt. Bovendien bieden ze voedingsvezels en antioxidanten, die ontstekingen kunnen verminderen en bijdragen aan het algehele welzijn. Sinaasappels toevoegen aan je dieet kan helpen bij het behouden van een gezonde zinkbalans in het lichaam, waardoor deze salade een krachtige aanvulling is op je gezondheidsroutine.
• Wortelen bevatten veel bètacaroteen, dat het gezichtsvermogen verbetert, het immuunsysteem ondersteunt en een gezonde huid bevordert. Ze zijn ook een goede bron van vezels, wat de spijsvertering bevordert en helpt bij het behouden van een gezonde bloedsuikerspiegel.
• Avocado’s, een ander hoofdingrediënt in deze salade, zitten boordevol gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten die de gezondheid van het hart ondersteunen en kalium leveren, wat de bloeddruk reguleert. Ze zijn ook rijk aan vitamine E, K en B6, essentieel voor de algehele gezondheid en het welzijn. Met zo’n krachtpatser aan voedingsstoffen is deze salade een geruststellende keuze voor je gezondheidsbewuste levensstijl.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 4 porties:

• 2 sinaasappels
• 3 wortelen
• 2 avocado’s, geschild en in plakjes gesneden
• 1 el olijfolie
• Zout en peper naar smaak

Instructies

1. Schil de sinaasappels en snijd ze in partjes. Doe de partjes in een grote kom.
2. Nadat je de wortelen hebt geschild, snijd je ze dun in rondjes of luciferstokjes. Combineer de gesnipperde wortelen met de sinaasappels in een kom.
3. Schil de avocado’s en snijd ze in plakjes. Voeg de avocadoplakjes toe aan de kom.
4. Klop in een apart kommetje vers geperst sinaasappelsap en 1 eetlepel olijfolie tot een goed mengsel.
5. Giet de dressing voorzichtig over de salade-ingrediënten in de grote kom en schep alles voorzichtig door elkaar tot het goed bedekt is.
6. Breng de salade op smaak met een snufje zout en peper. Onmiddellijk serveren en genieten!

Voedingswaarde

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen