Gemengde bessensalade

Voordelen van het recept

Genieten van onze eenvoudige gemengde bessensalade is alsof je je lichaam trakteert op een symfonie die rijk is aan voedingsstoffen.

• De aardbeien, boordevol vitamine C, versterken je immuunsysteem en laten je huid stralen, terwijl de bosbessen, boordevol antioxidanten, de hersenfunctie verbeteren en je cellen beschermen tegen schade.
• Knapperige appels voegen vezels en vitamine C toe om de spijsvertering te bevorderen en de immuniteit te versterken. De pittige citroen-limoen dressing prikkelt je smaakpapillen en verbetert de collageenproductie en ijzeropname.
• Met het verfrissende vleugje munt en de hart-gezonde knapperigheid van walnoten is elke hap een heerlijke stap op weg naar een betere gezondheid.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 6 porties:

• 3 el citroensap
• 2 el ahornsiroop
• zout naar smaak
• een stengel citroengras, fijngehakt
• 1/2 theelepel vanille
• 2 kopjes aardbei, in plakjes gesneden
• 2 kopjes bosbessen, in plakjes gesneden
• 2 kopjes appel, in plakjes gesneden
• 20 muntblaadjes
• 6 eetlepels geroosterde walnoten voor de garnering

Instructies

1. Klop in een kommetje het citrussap, de ahornsiroop, het zout, het gehakte citroengras en de vanille door elkaar. Dit wordt je dressing. Zet het even apart.
2. Schik het fruit in een grote kom of schaal, besprenkel met ongeveer de helft van de dressing, proef om de smaak aan te passen, voeg de noten toe en serveer.

Voedingswaarde

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen