Geef je Zink een superboost met krachtige havermouthapjes!

Voordelen van het recept

• Het hoofdingrediënt, haver, is een krachtpatser op het gebied van voeding. Het is een kampioen wat betreft zinkgehalte in de plantaardige wereld, en biedt genoeg zink in een enkele portie die gemakkelijk door je lichaam wordt opgenomen. Maar dat is niet alles, haver biedt ook een schat aan andere gezondheidsvoordelen. Ze zijn een geweldige bron van vezels, waardoor je een vol en energiek gevoel houdt. Bovendien zitten ze boordevol complexe koolhydraten, vitaminen en mineralen die het algehele welzijn ondersteunen.
• Pindakaas is rijk aan eiwitten en gezonde vetten. Het bevat ook zink, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan een veganistisch dieet. De gezonde vetten in pindakaas kunnen het energieniveau op peil houden en de gezondheid van de hersenen ondersteunen.
• Bananen zorgen voor een natuurlijke zoetheid en zijn rijk aan voedingsstoffen zoals kalium, vitamine B6 en vitamine C. Hoewel bananen geen belangrijke bron van zink zijn, dragen ze bij aan het algehele voedingsprofiel van de hapjes en helpen ze de ingrediënten bij elkaar te binden.

Ingrediënten

Ingrediënten voor 12 porties:

• 2 kopjes gerolde haver
• 1/2 kopje pindakaas
• 1 rijpe banaan
• 1/4 kopje pure ahornsiroop
• 1/2 kop ongezoete kokosnootvlokken
• 1/4 kopje chiazaadjes
• 1 theelepel vanille-extract
• 1/2 theelepel kaneel
• Een snufje zeezout

Instructies

1. Dit recept is zo simpel als het maar kan. Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en mix 30 seconden tot 1 minuut tot het mengsel goed gecombineerd is en aan elkaar blijft plakken.
2. Rol het mengsel met je handen in hapklare balletjes of vierkantjes. Pas de grootte aan je voorkeur aan.
3. Leg de havermouthapjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Zet minstens 30 minuten in de koelkast om op te stijven en een heerlijke, kauwsnack te maken.
4. Voor een meer koekjesachtige textuur verwarm je de oven voor op 175°C en bak je de havermouthapjes 10 minuten.
5. Nadat de havermouthapjes stevig zijn geworden, doe je ze in een afgesloten bakje en bewaar je ze maximaal een week in de koelkast. Je kunt ze op elk moment van de dag eten als een snel en gezond tussendoortje!

Voedingswaarde

Disclaimer

• Het is alleen bedoeld voor algemene informatieve doeleinden: De informatie op de website en app van BioKissed, inclusief maar niet beperkt tot zakelijke mogelijkheden, voedingstips, tips voor een gezonde levensstijl, praktijkartikelen voor een gezonde levensstijl, voedende recepten en wellnessartikelen (hierna gezamenlijk aangeduid als “Content”), is uitsluitend bedoeld voor algemene informatieve doeleinden. De Inhoud is niet bedoeld als vervanging van professioneel zakelijk advies, medisch advies, diagnose of behandeling.
• Het is uitsluitend op eigen risico: BioKissed beveelt geen specifieke tests, artsen, producten, procedures, meningen of andere informatie aan die mogelijk op de website of app worden vermeld. Vertrouwen op enige informatie verstrekt door BioKissed, haar werknemers, gecontracteerde schrijvers, of anderen die op uitnodiging van BioKissed op de website of app verschijnen is uitsluitend op eigen risico.
• BioKissed onderschrijft of keurt geen standpunten in de Content goed: BioKissed staat niet in voor de juistheid, volledigheid of bruikbaarheid van de Content, noch onderschrijft zij de standpunten die in de Content worden geuit. De opname van Content op BioKissed’s website of app impliceert geen goedkeuring van dergelijke Content.
• U neemt vrijwillig al deze risico’s op u: Voordat u deelneemt aan een uitdaging, uw levensstijl aanzienlijk aanpast, uw eetgewoonten wijzigt of deelneemt aan aanverwante activiteiten, is het raadzaam om uw persoonlijke gezondheid en conditie te beoordelen. BioKissed wijst uitdrukkelijk verantwoordelijkheid af voor de stoffen die individuen kiezen te consumeren, en het bedrijf is niet aansprakelijk voor eventuele gevolgen, met inbegrip van die met betrekking tot voedselallergieën, als gevolg van dergelijke keuzes. Door te kiezen voor deelname aan een uitdaging, erkent u en gaat u ermee akkoord dat dergelijke activiteiten inherente risico’s met zich meebrengen, en u neemt vrijwillig al deze risico’s op u, zelfs als deze voortvloeien uit de nalatigheid van BioKissed, aan haar gelieerde bedrijven of haar leden.
• BioKissed en haar contentaanbieders wijzen elke verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor gevolgen af: BioKissed en haar contentaanbieders aanvaarden geen verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor enig gevolg dat direct of indirect verband houdt met enig handelen of nalaten dat u doet op basis van de informatie die u vindt op of via de website of app van BioKissed.
• Meer lezen