Seledri: Sekutu Elektrolit Anda

Manfaat Resep

• Natrium, mineral esensial, sangat penting dalam mengatur keseimbangan cairan tubuh manusia serta fungsi saraf dan otot. Meskipun asupan garam yang berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, mengonsumsi natrium dalam jumlah sedang dari sumber alami dapat memberikan manfaat bagi tubuh.
• Selain elektrolit, seledri juga mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral, sehingga menjadikannya tambahan yang lezat dan bergizi untuk diet Anda.
• Jadi, lain kali jika Anda ingin mengambil air, ambil juga sebatang seledri – tubuh Anda akan berterima kasih!

Bahan-Bahan

Untuk 5 porsi:

• 1 bawang bombay dikupas dan dipotong-potong
• 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu berukuran 1 cm
• 2 buah apel dikupas, dibuang bijinya, dan diiris kasar
• 2 buah seledri cincang kasar
• 1 siung bawang putih dikupas dan dicincang halus
• 1 sendok teh timi segar atau kering
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 750 ml air
• Garam dan merica secukupnya

Instruksi

1. Panaskan wajan besar dengan api sedang dan tambahkan sedikit minyak zaitun. Setelah wajan panas, goreng bawang bombay dan bawang putih selama sekitar 5 menit hingga berwarna kecokelatan.
2. Selanjutnya, tambahkan kentang, apel, seledri, timi, air, garam, dan merica yang sudah disiapkan ke dalam panci. Tutup panci dan didihkan. Sekarang, biarkan mendidih selama 20 menit sampai Anda dapat menusukkan pisau ke dalam sayuran dan mereka empuk.
3. Ambil blender imersi andalan Anda dan haluskan sup hingga halus seperti sutra. Jika Anda tidak memiliki blender pencelupan, Anda selalu dapat memindahkan sup ke dalam food processor.
4. Anda telah membuat sup yang lezat dan sehat! Nikmatilah.

Informasi Gizi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya