Nikmati hidangan sarden panggang yang lezat dan sehat dengan saus jamur lezat yang memberikan asam amino esensial dan manfaat anti-inflamasi.
Hidangan gurih ini meningkatkan kesehatan ginjal dan dapat membantu mengurangi kebocoran protein.
Sarden adalah bahan utama dari kreasi penuh cita rasa ini, menjadikannya perpaduan sempurna antara rasa dan kesehatan.
Manfaat Resep
- Ikan sarden memiliki banyak manfaat kesehatan. Sarden mengandung asam amino esensial yang penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
- Resep dengan ikan sarden mungkin juga memiliki sifat anti-inflamasi yang mendukung kesehatan yang baik dan rasanya yang lezat.
- Hidangan ini mendukung kesehatan ginjal dan mengandung nutrisi yang cocok dengan kebiasaan makan sehat lainnya.

Bahan-bahan
Bahan untuk 1 porsi:
- Sarden 80 gram
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Jamur 20 gram
- Bawang bombay 20 gram
- Gula merah 1 sendok teh
- Saus tiram 2 sdt
- Kentang 100 gram
- Bubuk peterseli secukupnya
- Kacang panjang 70 gram
- Bawang putih cincang 1 siung
Petunjuk
- Bumbui sarden dengan garam dan merica, lalu panggang dengan sempurna.
- Untuk membuat saus jamur, tumis bawang bombay dan jamur dalam wajan. Setelah matang, tambahkan saus tiram, sedikit air, dan gula merah ke dalam wajan dan aduk hingga saus mengental.
- Selanjutnya, kukus kentang selama sekitar 40 menit sampai lunak. Setelah matang, potong kentang menjadi kotak-kotak kecil dan taburi dengan merica dan bubuk peterseli.
- Untuk menumis kacang panjang, mulailah dengan menumis bawang putih dalam wajan. Setelah bawang putih matang, tambahkan kacang panjang dan sedikit air ke dalam wajan, diikuti dengan saus tiram. Aduk kacang panjang hingga terlapisi dengan saus.
- Terakhir, cicipi hidangan dan tambahkan garam dan merica jika perlu.

Informasi Nutrisi
Per porsi:
- Kalori: 320,6 kkal
- Protein: 23,8 g
- Lemak: 5,8 g
- Karbohidrat: 46.3 g
- Serat: 7,4 g
Berdasarkan Nutrisurvey
Penafian
- Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
- Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
- BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
- Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
- BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
- Baca selengkapnya