Perebutan Tahu: Solusi Lezat untuk Penyerapan Seng

Tahukah Anda bahwa zat besi dan seng, meskipun merupakan mineral esensial, dapat bersaing untuk diserap oleh tubuh? Ketidakseimbangan dapat menyebabkan kekurangan dan bahkan masalah kesehatan saluran kemih.

Untuk menjaga keseimbangan yang sehat, termasuk berbagai sumber protein, makanan nabati yang kaya zat besi, pilihan yang kaya kalsium, dan vitamin C. Tahu, protein nabati serbaguna, adalah pilihan yang tepat! Tahu meningkatkan penyerapan seng sekaligus mengelola kadar zat besi, mendukung kesehatan saluran kemih dan kesehatan secara keseluruhan.

Manfaat Resep

• Menderita seng yang tinggi? Solusi yang lezat adalah Tofu Scramble!
• Dikemas dengan seng nabati dan nutrisi penting lainnya, tahu (terbuat dari kedelai) meningkatkan kesehatan saluran kemih dan kesehatan secara keseluruhan.
• Kunyit dan jinten menambah rasa dan memberikan manfaat anti-inflamasi dan antioksidan, yang selanjutnya mendukung saluran kemih Anda.
• Nikmati Tofu Scramble yang lezat dan bergizi, sambil menyeimbangkan asupan zat besi dan seng Anda!

Bahan-Bahan

Untuk 4 porsi:

• ⅓ cangkir susu almond tanpa pemanis – 82 g
• 2 sendok makan ragi nutrisi
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ sendok teh mustard Dijon
• ¼ sendok teh kunyit bubuk
• ¼ sendok teh jintan bubuk
• 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• ½ cangkir bawang bombay potong dadu – 50 g
• 400 gram tahu ekstra keras, ditepuk-tepuk hingga kering dan hancur
• Garam dan merica secukupnya

Instruksi

• Campur susu almond, ragi nutrisi, bawang putih, mustard, kunyit, jintan, dan ½ sendok teh garam dalam mangkuk kecil.
• Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang.
• Tambahkan bawang bombay, garam, dan merica, lalu masak selama 5 menit hingga lunak.
• Masukkan tahu dan masak selama 3 hingga 5 menit sampai tahu menjadi panas. Kecilkan api menjadi kecil dan tambahkan campuran susu almond. Masak selama 3 menit, aduk sesekali. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Informasi Gizi

Penafian

• Sebagai informasi umum saja: Informasi yang disediakan di situs web dan aplikasi BioKissed, termasuk namun tidak terbatas pada peluang bisnis, tip nutrisi, tip gaya hidup sehat, artikel praktik gaya hidup sehat, resep bergizi, dan artikel wellness (selanjutnya secara kolektif disebut sebagai “Konten” ), dimaksudkan untuk tujuan informasi umum saja. Konten ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat bisnis, diagnosis, atau perawatan medis profesional.
• Sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri: BioKissed tidak merekomendasikan atau mendukung tes, dokter, produk, prosedur, opini, atau informasi spesifik apa pun yang mungkin disebutkan di situs web atau aplikasi. Ketergantungan pada informasi apa pun yang diberikan oleh BioKissed, karyawannya, penulis kontrak, atau pihak lain yang terdapat di situs web atau aplikasi atas undangan BioKissed sepenuhnya merupakan risiko Anda sendiri.
• BioKissed tidak mendukung atau menyetujui pandangan apa pun dalam Konten: BioKissed tidak menjamin keakuratan, kelengkapan, atau kegunaan Konten apa pun, juga tidak mendukung pandangan apa pun yang diungkapkan dalam Konten. Dimasukkannya Konten apa pun di situs web atau aplikasi BioKissed tidak menyiratkan dukungan atau persetujuan atas Konten tersebut.
• Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut: Sebelum berpartisipasi dalam tantangan apa pun, melakukan perubahan gaya hidup yang signifikan, mengubah praktik diet Anda, atau terlibat dalam aktivitas terkait apa pun, disarankan untuk menilai tingkat kesehatan dan kebugaran diri Anda. BioKissed secara tegas melepaskan tanggung jawab atas zat yang dipilih seseorang untuk dikonsumsi, dan perusahaan tidak bertanggung jawab atas konsekuensi apa pun, termasuk yang terkait dengan alergi makanan, yang diakibatkan oleh pilihan tersebut. Dengan memilih untuk berpartisipasi dalam tantangan apa pun, Anda mengakui dan menyetujui bahwa aktivitas tersebut mempunyai risiko yang melekat, dan Anda secara sukarela menanggung semua risiko tersebut, bahkan jika risiko tersebut timbul karena kelalaian BioKissed, afiliasinya, atau anggotanya.
• BioKissed dan penyedia kontennya melepaskan segala tanggung jawab atau kewajiban atas konsekuensi: BioKissed dan penyedia kontennya tidak bertanggung jawab atau berkewajiban atas konsekuensi apa pun yang berkaitan langsung atau tidak langsung dengan tindakan atau kelambanan apa pun yang Anda ambil berdasarkan informasi yang ditemukan di atau melalui situs web atau aplikasi BioKissed.
• Baca selengkapnya