Si vous êtes à la recherche d’un repas savoureux et nutritif, cette recette de salade de poulet saine est un excellent choix.
Ce plat présente un mélange de couleurs et de textures vibrantes, avec du poulet effiloché, du céleri croustillant, des raisins juteux et des noix de pécan croquantes, le tout mélangé à une vinaigrette crémeuse.
Il est idéal pour un déjeuner léger ou un dîner rassasiant et ne manquera pas de satisfaire vos papilles tout en apportant à votre organisme des nutriments essentiels.
Avantages de la recette
- Si vous cherchez un repas délicieux et sain, cette salade de poulet saine est exactement ce qu’il vous faut.
- Il regorge d’ingrédients riches en nutriments qui offrent une multitude de bienfaits pour la santé.
- L’association de raisins juteux, de céleri croquant, de noix de pécan et de poulet tendre équilibre parfaitement les protéines, les fibres, les vitamines et les minéraux.
- Les raisins et le céleri hydratent votre corps, tandis que le poulet vous rassasie et soutient vos muscles.
- De plus, les fibres alimentaires facilitent la digestion et favorisent la santé intestinale.

Ingrédients
Ingrédients pour 5 portions :
- 3 tasses de poulet cuit râpé
- 1 tasse de raisins en tranches
- ¼ tasse de noix de pécan hachées
- 3 branches de céleri, coupées en dés
- ⅓ tasse de mayo
- ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre
- ½ cuillère à café de paprika

Instructions
- Ajoutez tous les ingrédients dans un grand bol.
- Mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Réfrigérez jusqu’à ce que vous soyez prêt à manger. Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
Informations nutritionnelles
Par portion :
- Calories : 447,6 kcal
- Protéines : 25,6 g
- Matières grasses : 35,2 g
- Glucides : 6.3 g
- Fibres : 1,56 g
Basé sur l’enquête Nutrisurvey
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