Jus de fraise

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Sans gluten, sans produits laitiers, végétarien, végétalien, pescatarien

Laissez-vous tenter par le jus de fraise, un mélange délicieux qui satisfait vos papilles gustatives et apporte un supplément de vitamine C d’origine naturelle.

Ce jus célèbre la saveur et le bien-être, débordant de la douceur des fraises fraîches, d’un soupçon de jus de citron et d’une touche de sucre.

En sirotant le jus, profitons des bienfaits des sources naturelles de vitamine C et apprécions la facilité de préparation d’une boisson rafraîchissante.

Avantages de la recette

  • Le jus de fraise est un moyen savoureux de s’assurer un apport suffisant en vitamine C, un nutriment essentiel qui présente de nombreux avantages pour la santé.
  • Grâce à leur teneur naturelle en vitamine C, les fraises sont une excellente source d’antioxydants qui soutiennent le système immunitaire, favorisent la santé de la peau et aident l’organisme à absorber le fer.
  • Vous pouvez maintenir des niveaux optimaux de vitamine C sans prendre de suppléments en incluant des fruits comme les fraises dans votre alimentation.
  • Outre leur teneur en vitamine C, les fraises sont riches en antioxydants et en fibres alimentaires, ce qui leur confère d’autres avantages pour la santé.
  • Ce délicieux jus offre une explosion de saveur fruitée et s’inscrit dans un mode de vie soucieux de la santé, vous permettant de savourer une friandise tout en nourrissant votre corps.

Ingrédients

Ingrédients pour 4 portions :

  • 450 grammes de fraises
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 tasse d’eau (réfrigérée/froide)

Instructions

  1. Lavez les fraises et équeutez-les. Ensuite, coupez-les grossièrement en petits morceaux.
  2. Ajoutez les fraises coupées en morceaux dans un mixeur, ainsi qu’un peu de jus de citron et de sucre.
  3. Mixez le mélange jusqu’à ce qu’il devienne une purée lisse.
  4. Ensuite, ajoutez de l’eau froide dans le mixeur et mixez jusqu’à ce que tout soit mélangé.
  5. Versez le jus frais dans un verre de service ou un pichet, et c’est prêt à servir.

Informations nutritionnelles

Par portion :


  • Calories : 67,5 kcal
  • Protéines : 0,9 g
  • Matières grasses : 0,45 g
  • Glucides : 14.1 g
  • Fibres : 2,25 g
  • Vitamine C : 73,8 mg

Basé sur l’enquête Nutrisurvey

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