Vous cherchez un en-cas délicieux et sain ?
Ces Power Balls adaptées aux reins combinent la douceur naturelle des dattes avec le croquant des noix, des graines de lin et des graines de chia.
Gorgées de protéines, de fibres, d’oméga-3 et d’antioxydants, ces friandises énergétiques sont parfaites pour gérer la protéinurie à l’état de traces et favoriser le bien-être général.
Avantages de la recette
- Les dattes sont pleines de fibres et de douceur naturelle, ce qui favorise la digestion et le contrôle de la glycémie.
- Les noix sont riches en acides gras oméga-3 d’origine végétale, qui peuvent contribuer à réduire l’inflammation et à favoriser la santé des reins.
- Ils contiennent également des graisses saines, des protéines, des vitamines et des minéraux essentiels.
- Les flocons d’avoine sont riches en fibres, ce qui peut contribuer à réduire le cholestérol, à maintenir votre cœur en bonne santé et à stabiliser votre glycémie.
- Les graines de lin et de chia contiennent des acides gras oméga-3, des fibres et des antioxydants, qui contribuent tous à votre santé générale, à la réduction de l’inflammation et à l’amélioration de la fonction rénale.
- L’ajout de sirop d’érable apporte une douceur naturelle sans faire grimper votre glycémie, et la cannelle a un goût excellent et des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
- Tous ces ingrédients se combinent pour former un en-cas très sain, bon pour vos reins et votre bien-être général.
Ingrédients
Ingrédients pour 10 portions :
- 200 grammes de dattes dénoyautées
- 100 grammes de noix crues
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 25 grammes de graines de lin
- 25 grammes de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions
- Préparez les ingrédients : Ajoutez tous les ingrédients dans un petit robot de cuisine.
- Mixez le mélange : Passez au mixeur jusqu’à ce que les ingrédients soient finement hachés et commencent à former un mélange friable ou sablonneux. Cela prendra quelques minutes.
- Formez les boules : Après avoir bien mélangé les ingrédients, utilisez vos mains pour presser et former des boules de la même taille. Chaque boule doit avoir une taille d’environ 1 à 2 cuillères à soupe. En général, cette recette donne entre 8 et 11 boules.
- Conservez et servez : Roulez les boules bien serrées et conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Servez-les dès que vous avez besoin d’un en-cas nutritif !
Informations nutritionnelles
Par portion :
- Calories :… kcal
- Protéines :… g
- Matières grasses :… g
- Glucides :… g
- Fibres :… g
Basé sur l’enquête Nutrisurvey
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