Bol de smoothie tropical aux baies et à la banane

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Végétarien, Sans gluten

Le magnésium est essentiel pour de nombreuses fonctions de l’organisme, notamment la fonction musculaire et nerveuse, le contrôle de la glycémie et la santé des os.

Incorporer des fruits riches en magnésium dans le régime alimentaire est une délicieuse façon de reconstituer ce minéral vital pour les personnes dont les niveaux de magnésium sont faibles.

Ce bol de smoothie rafraîchissant associe des ingrédients riches en magnésium tels que des bananes, des baies et des pistaches, pour un petit-déjeuner ou un en-cas vibrant et riche en nutriments.

Avantages de la recette

  • Ce bol de smoothie riche en magnésium est parfait pour augmenter votre apport en magnésium, soutenir la fonction musculaire et fournir une explosion d’antioxydants grâce aux baies.
  • Il s’agit d’une combinaison équilibrée de vitamines, de minéraux et de graisses saines, ce qui en fait un choix idéal pour tous ceux qui souhaitent améliorer leur taux de magnésium tout en profitant d’une délicieuse friandise.

Ingrédients

  • 1 banane mûre, pelée, coupée en tranches et congelée
  • 25 g de framboises surgelées
  • 2 cuillères à soupe bombées de yaourt grec dégraissé
  • 1/4 de tasse de lait d’amande non sucré

Pour la garniture :

  • 3 fraises, coupées en tranches
  • 5 mûres, coupées en deux
  • 10 myrtilles
  • 1 cuillère à soupe de muesli sans sucre
  • 4 pistaches décortiquées, grossièrement hachées

Instructions

  1. Sortez la banane du congélateur et laissez-la reposer pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle commence à se ramollir au toucher, mais que le centre soit encore gelé.
  2. Transférez la banane, les framboises et le yaourt grec dans un mixeur. Mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène, en ajoutant progressivement du lait d’amande pour obtenir une consistance épaisse et crémeuse.
  3. Versez le mélange dans un bol. Disposez dessus les fraises coupées en tranches, les mûres coupées en deux, les myrtilles, le muesli et les pistaches hachées.
  4. Servez immédiatement et savourez !

Informations nutritionnelles

Par portion :


  • Calories : 271 kcal
  • Protéines : 11 g
  • Matières grasses : 6 g
  • Glucides : 41.5 g

Basé sur l’enquête Nutrisurvey

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