Disfruta de la deliciosa y saludable Ensalada de Frutas con Frutos Mixtos, que combina varios ingredientes coloridos y naturales. Esta receta es a la vez sabrosa y beneficiosa para la salud, y muestra las ventajas de la sencillez. Cubriremos los beneficios de la dieta, las ventajas para la salud, un descargo de responsabilidad y una receta.
Beneficios de la receta
Ricos en antioxidantes
Los antioxidantes que contienen las fresas, los arándanos, las moras y las frambuesas pueden combatir los radicales libres y promover la buena salud.
Vitamina C
Las bayas tienen vitamina C que refuerza el sistema inmunitario y mantiene la piel sana.
Ricas en fibra
Las bayas son una forma estupenda de obtener más fibra. Pueden facilitar la digestión y hacer que te sientas saciado durante periodos prolongados.
Ácidos grasos omega-3
Las semillas de chía favorecen el bienestar general porque contienen ácidos grasos omega-3 cardiosaludables.
Dulzor natural
La miel añade dulzor natural a esta ensalada, convirtiéndola en una opción más sana de postre o tentempié sin azúcares refinados.

Ingredientes
- 2 tazas de fresas troceadas
- 1 taza de arándanos
- 1 taza de moras
- 1 taza de frambuesas
- 3 cucharadas de zumo de lima
- 1/4 de taza de miel
- 2 cucharadas de semillas de chía
- Opcional: hojas de menta fresca para adornar
Instrucciones
- Mezcla el zumo de lima, la miel y las semillas de chía en un bol pequeño.
- Pon las bayas en un cuenco gigante y rocía la salsa.
- Remueve suavemente las bayas para que queden uniformemente cubiertas.
- Para darle un toque extra, adorna con hojas de menta fresca antes de servir.

Información nutricional
Por ración, basado en 5 raciones:
- Calorías 148,8 kcal
- Proteínas: 2,7 g
- Grasa: 3,2 g
- Hidratos de carbono 26,2 g
- Fibra: 9,8 g
- Sodio: 7,9 mg
- Potasio: 227,6 mg
- Magnesio: 25,3 mg
Basado en Nutrisurvey
Referencias
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