Incorporar la leche a tu dieta diaria de diversas formas es esencial para mantener unos niveles adecuados de calcio, lo cual es crucial para la salud en general.
La leche es un ingrediente versátil que puede aumentar el valor nutritivo de múltiples platos, desde los copos de avena hasta los huevos revueltos, lo que la convierte en una opción ideal.
Es especialmente beneficioso para quienes padecen hipocalciuria o niveles bajos de calcio en la orina.
Por ejemplo, la saludable receta de huevos revueltos es un ejemplo excelente de cómo la leche puede crear una textura más cremosa y aumentar el contenido de calcio de tus comidas.
Este plato versátil y nutritivo es ideal para un desayuno satisfactorio o para cualquier momento.
Beneficios de la receta
- Incluir leche en comidas como este huevo revuelto aporta numerosos beneficios para la salud.
- La leche es una fuente extraordinaria de calcio, necesario para la salud ósea y el bienestar general.
- Incorporar leche a tu dieta puede ayudarte a prevenir los niveles bajos de calcio en la orina.
- La leche contiene nutrientes esenciales, como proteínas, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un valioso complemento de la ingesta diaria de alimentos.
- Añadir leche a platos como los huevos revueltos aumenta su cremosidad, haciéndolos más satisfactorios y agradables.
- Además, la leche puede utilizarse en diversas recetas, desde platos para el desayuno hasta productos horneados, para aumentar su valor nutritivo.
- Combinar la leche con otros ingredientes ricos en nutrientes, como los huevos, crea una comida completa y nutritiva, lo que la convierte en una opción excelente para quienes desean mantener una dieta equilibrada.
Ingredientes
Ingredientes para 2 raciones:
- 4 huevos
- 3 cucharadas de leche desnatada
- sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Empieza poniendo una sartén antiadherente de tamaño medio a fuego lento.
- En un bol, casca los huevos y añade la leche, la pimienta y una pizca de sal.
- Bate con un tenedor hasta que la mezcla esté homogénea.
- Vierte la mezcla de huevo en la sartén y remueve lentamente mientras se cocina.
- Debido al fuego lento, los huevos tardarán un poco en cocerse, pero se cuecen bastante rápido una vez que empiezan.
- Sigue removiendo la mezcla para que los huevos se cuezan uniformemente.
- Retira la sartén del fuego cuando los huevos estén cocidos a tu gusto.
Información nutricional
Por ración:
- Calorías: 207,9 kcal
- Proteínas: 16,8 g
- Grasa: 14,2 g
- Carbohidratos: 3.75 g
- Fibra: 0,85 g
- Calcio: 116,25 mg
Basado en Nutrisurvey
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