El zinc, un oligoelemento esencial, desempeña un papel vital en numerosas funciones corporales. Desde el apoyo a la salud inmunitaria hasta la ayuda en la cicatrización de heridas, el zinc es esencial para un bienestar óptimo. Por desgracia, la carencia de zinc es un problema frecuente que afecta a personas de todas las edades. Este artículo explorará los síntomas, las causas y las estrategias eficaces para aumentar tu ingesta de zinc.
Cómo
- Da prioridad a los alimentos ricos en proteínas: Las carnes magras, las aves y el marisco son fuentes excelentes de zinc. Incorpóralos regularmente a tus comidas.
- Adopta las legumbres y los cereales integrales: Las judías, las lentejas, los garbanzos y los cereales integrales proporcionan una fuente vegetal de zinc.
- Incluye lácteos y huevos: Estos alimentos contienen zinc, sobre todo en sus variedades integrales.
- Opta por cereales enriquecidos: Muchos cereales de desayuno están enriquecidos con zinc para aumentar su valor nutritivo.
- Considera la posibilidad de tomar suplementos de zinc: Si tienes dificultades para cubrir tus necesidades de zinc sólo con la dieta, consulta con un profesional sanitario sobre la posibilidad de tomar un suplemento de zinc.
Beneficios para la salud
- Sistema inmunitario más fuerte: El zinc ayuda a proteger contra las infecciones y favorece una recuperación más rápida.
- Mejora la salud de la piel: Ayuda a la cicatrización de heridas y a la producción de colágeno, contribuyendo a una piel sana.
- Mejora del gusto y el olfato: El zinc favorece los sentidos del gusto y el olfato.
- Mejor función cognitiva: Una ingesta adecuada de zinc es esencial para la salud cerebral y la función cognitiva.
- Cabello y uñas más fuertes: El zinc contribuye a la fuerza y el crecimiento del cabello y las uñas.
Referencias
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