Die Aufrechterhaltung eines angemessenen Vitamin-C-Spiegels ist entscheidend für die Unterstützung verschiedener Körperfunktionen, wie z.B. der Immunfunktion und der Kollagenproduktion, sowie für die Förderung der allgemeinen Gesundheit.
Der übermäßige Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln kann jedoch dazu führen, dass hohe Mengen an Vitamin C mit dem Urin ausgeschieden werden und ein Ungleichgewicht im Körper entsteht.
Um eine natürliche und ausgewogene Vitamin C-Zufuhr zu gewährleisten, ist es ratsam, Vollwertkost zu bevorzugen, die reich an diesem wichtigen Nährstoff ist.
Probieren Sie das Rezept für das Zitrusparfait, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch ein Kraftpaket an Nährstoffen ist, eine großartige Möglichkeit, Ihren Vitamin-C-Spiegel zu erhöhen und Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
Vorteile des Rezepts
- Orangen sind weithin bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das die Gesundheit des Immunsystems stärken und oxidativen Stress abmildern kann.
- Darüber hinaus spielt das in Orangen enthaltene Vitamin C eine entscheidende Rolle bei der Kollagensynthese, die für die Gesundheit der Haut und die Wundheilung unerlässlich ist.
- Orangen sind auch eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Folsäure und Kalium, die für die allgemeine Gesundheit und die Gesundheit des Herzens wichtig sind.
- Griechischer Joghurt, eine cremige und proteinreiche Basis für dieses Parfait, liefert wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Kalium und Probiotika, die die Gesundheit der Verdauung und die Immunfunktion unterstützen.
- Er ist zwar keine bedeutende Vitamin-C-Quelle, aber seine cremige Textur und sein Nährwert ergänzen die Zitrusfrüchte im Parfait und machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung des Rezepts.
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Tasse normaler griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 2 kleine Orangen
- 1/4 Tasse Müsli
Anweisungen
- Vermengen Sie Joghurt und Ahornsirup in einer Schüssel.
- Nehmen Sie einen kleinen Glasbecher und geben Sie 1/4 Tasse der Joghurtmischung hinein.
- Schichten Sie den Joghurt mit einigen geschnittenen Orangen und 1 Esslöffel Granola.
- Geben Sie eine weitere 1/4 Tasse Joghurt auf das Obst und das Müsli.
- Nochmals mit mehr Obst und Granola belegen.
- Wiederholen Sie die Schichten, um das zweite Parfait zu machen.
- Servieren und genießen!
Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 304.5 kcal
- Eiweiß: 7.9 g
- Fett: 14.75 g
- Kohlenhydrate: 34.7 g
- Ballaststoffe: 3,6 g
- Vitamin C: 50 g
Basierend auf einer Nutrisurvey
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