Spinat-Omelette

Genießen Sie den köstlichen Geschmack eines Spinat-Omeletts, einer nahrhaften Mahlzeit, die einen ausgewogenen Magnesiumspiegel im Körper fördert. Magnesium spielt eine wichtige Rolle bei der Muskel- und Nervenfunktion, der Regulierung des Blutzuckerspiegels und der Erhaltung gesunder Knochen.

Dieses Rezept kombiniert Spinat, Eier und Cheddar-Käse zu einem köstlichen, nährstoffreichen Gericht, das Ihren Magnesiumbedarf deckt.

Vorteile des Rezepts

Dieses Gericht bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Magnesium, ein wichtiger Nährstoff für die Muskel- und Nervenfunktion und das allgemeine Wohlbefinden, ist in Spinat reichlich vorhanden. Außerdem liefern Eier hochwertiges Eiweiß, wodurch dieses Omelett sowohl nahrhaft als auch sättigend ist.

Personalisieren Sie Ihr Omelett mit Gemüse oder Gewürzen, um Ihren diätetischen Vorlieben und Bedürfnissen gerecht zu werden und eine vielseitige Mahlzeit zu kreieren.

Zutaten

Für 1 Portion

• 2 große Eier
• 1 Teelöffel kaltgepresstes Olivenöl
• 1 Tasse Spinat
• 2 Esslöffel geschredderter Cheddar-Käse
• 1 Teelöffel Petersilie

Anweisungen

1. Um ein Omelett zuzubereiten, verquirlen Sie zunächst einige Eier in einer kleinen Schüssel. Erhitzen Sie in einer antihaftbeschichteten Pfanne etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze. Kippen Sie die Pfanne, um sicherzustellen, dass das Öl gleichmäßig verteilt ist. Sobald es erhitzt ist, gießen Sie die Eier hinein und rühren sie mit einem Gummispatel 5 bis 10 Sekunden lang um. Schieben Sie dann die gekochten Teile am Rand der Pfanne in die Mitte und kippen Sie die Pfanne, um die ungekochten Eier an den Rand zu verteilen. Kochen Sie weiter, bis der Boden leicht golden wird und das Omelett fast fest ist, was normalerweise eine Minute dauert.
2. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie Spinat und Cheddarkäse auf die Hälfte des Omeletts. Klappen Sie die andere Hälfte über die Füllung. Schieben Sie das Omelett schließlich vorsichtig auf einen Teller. Zum Garnieren streuen Sie etwas Petersilie darüber.

Nährwertangaben

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