Wussten Sie, dass die Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen pH-Wertes im Urin nicht nur eine gesundheitliche Notwendigkeit ist, sondern auch ein wirksames Instrument für Ihr allgemeines Wohlbefinden? Es ist wahr!
Dieses Gleichgewicht kann verschiedene physiologische Prozesse in Ihrem Körper erheblich beeinflussen. Während der pH-Wert Ihres Urins von Natur aus zwischen leicht sauer und leicht basisch schwankt, gilt ein leicht saurer pH-Wert in bestimmten Zusammenhängen als vorteilhaft.
Ein konstant hoher Säuregehalt in Ihrem Urin kann jedoch Risiken bergen und zu Problemen mit den Harnwegen beitragen. Aber hier ist die gute Nachricht!
Wenn Sie sich bewusst ernähren und sich für gesunde Alternativen wie Linsen anstelle von verarbeitetem Fleisch entscheiden, können Sie Ihren pH-Wert im Urin kontrollieren und Ihre allgemeine Gesundheit unterstützen.
Vorteile des Rezepts
- Stellen Sie sich eine Ernährung vor, die Ihre Geschmacksnerven befriedigt und Ihren Körper von innen heraus nährt. Wenn Sie nährstoffreiche Lebensmittel wie Linsen, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Knoblauch und Tomaten in Ihren Tagesablauf einbeziehen, haben Sie viel erreicht. Diese Lebensmittel sind nicht nur köstlich, sondern sie fördern auch Ihr allgemeines Wohlbefinden und unterstützen Ihren Körper auf unzählige Arten.
- Linsen können Ihnen helfen, sich vital und energiegeladen zu fühlen, während Zwiebeln Entzündungen reduzieren und Ihre Harnwege gesund halten können. Sellerie fördert eine reibungslose Verdauung, und Karotten helfen Ihrem Immunsystem, stark zu bleiben. Knoblauch kann bei der Entgiftung helfen und Infektionen bekämpfen, während Tomaten Ihr Herz schützen und eine gesunde Verdauung unterstützen können.
- Eine gesündere Lebensweise kann ein basischeres Harnmilieu schaffen und den Verzehr schädlicher säurehaltiger und verarbeiteter Lebensmittel reduzieren. Machen Sie also noch heute den ersten Schritt und fangen Sie an, diese wirkungsvollen Lebensmittel in Ihre Ernährung einzubauen.
Zutaten
Zutaten für 6 Portionen:
- 250 Gramm grüne Linsen, abgespült, abgetropft
- 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl
- 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt
- 2 Stangen Staudensellerie, gehackt
- 2 mittelgroße Karotten, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 Gramm gewürfelte Tomaten in Saft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Um die Linsensuppe zuzubereiten, bringen Sie das Öl in einem großen, schweren Topf bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.
- Fügen Sie Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch hinzu und sautieren Sie sie, bis das Gemüse anfängt, braun zu werden, etwa 15 Minuten.
- Geben Sie dann den Saft der Linsen und der Tomaten hinzu und kochen Sie die Mischung auf.
- Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe, decken den Topf ab und lassen die Linsen köcheln, bis sie weich sind, etwa 35 Minuten.
- Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Suppe würzen.
Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 102.3 kcal
- Eiweiß: 2,5 g
- Fett: 6.35 g
- Kohlenhydrate: 8.4 g
- Ballaststoffe: 3,1 g
Basierend auf einer Nutrisurvey
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