Gesunder Guave-Saft

Wenn Sie an dieser natürlichen Köstlichkeit nippen, verwöhnen Sie nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern machen auch einen Schritt zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden.

Vorteile des Rezepts

Guave hat mehrere gesundheitliche Vorteile.

• Er ist eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle, die für die Stärkung des Immunsystems, die Produktion von Kollagen und die Gesundheit der Haut unerlässlich ist.
• Die natürlichen Antioxidantien der Guave helfen, freie Radikale abzuwehren, die zu oxidativem Stress führen und die Zellgesundheit beeinträchtigen können.
• Der Genuss von Guavensaft kann auch dazu beitragen, dass Sie hydriert bleiben, was für verschiedene Körperfunktionen wichtig ist.
• Außerdem ist Honig, der für eine natürliche Süße sorgt, eine gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker und hat potenzielle gesundheitliche Vorteile.

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen:

• 1 kg Guave – reif & gewürfelt
• 1 Liter Wasser
• 1 Limettensaft
• 4 Esslöffel Honig

Anweisungen

1. Waschen Sie die Guaven zunächst gründlich und entfernen Sie alle faulen Teile. Dann schneiden Sie die Guaven in kleine Stücke.
2. Geben Sie die gewürfelte Guave in eine Schüssel und pürieren Sie sie mit einem Pürierstab, bis sie zu einem feinen Püree wird. Alternativ können Sie die Guave auch in einem Mixer zu einem Püree verarbeiten.
3. Danach pürieren Sie das Püree, um alle Kerne zu entfernen.
4. Fügen Sie Wasser und Limettensaft hinzu und gießen Sie das abgeseihte Guavenfleisch in einen Krug oder eine Kanne.
5. Rühren Sie den Honig nach Ihrem Geschmack ein.
6. Kühlen Sie den Saft schließlich im Kühlschrank ab oder servieren Sie ihn auf Eis und genießen Sie ihn.

Nährwertangaben

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