Etikett Liebe für Kalziumkontrolle

Fühlen Sie sich von verwirrenden Gesundheitsinformationen überwältigt, besonders wenn es um Kalzium geht?

Wir hören Sie! Hyperkalziurie, der schicke Begriff für überschüssiges Kalzium im Urin, kann ein Problem darstellen.

Aber keine Sorge! Es gibt ein einfaches, aber wirkungsvolles Hilfsmittel, das Ihnen zur Verfügung steht: Lebensmitteletiketten!

Wenn Sie lernen, diese Etiketten zu „entschlüsseln“, kann das Ihre Geheimwaffe sein, um den Kalziumspiegel zu kontrollieren.

Wie man

Prüfen Sie die Nährwertangaben:

  • Achten Sie auf den Abschnitt „Natrium“ auf dem Nährwertetikett von Lebensmitteln.
  • Notieren Sie die Natriummenge pro Portion und den Tageswert in Prozent (%DV).

Vergleichen Sie verschiedene Marken:

  • Vergleichen Sie beim Einkaufen den Natriumgehalt ähnlicher Produkte von verschiedenen Marken.
  • Wählen Sie die Marke mit dem niedrigsten Natriumgehalt, um die Gesamtaufnahme zu reduzieren.

Verstehen Sie die Portionsgrößen:

  • Achten Sie auf die auf dem Etikett angegebene Portionsgröße und passen Sie Ihren Konsum entsprechend an.
  • Achten Sie darauf, dass der Verzehr mehrerer Portionen Ihre Natriumaufnahme deutlich erhöhen kann.

Achten Sie auf natriumreduzierte Etiketten:

  • Wählen Sie Produkte, die als „natriumarm“, „natriumreduziert“ oder „ohne Salzzusatz“ gekennzeichnet sind.
  • Diese Optionen enthalten in der Regel weniger Natrium und sind besser für den Kalziumhaushalt geeignet.

Achten Sie auf verstecktes Natrium:

  • Einige Lebensmittel, wie Brot, Suppen und verarbeitetes Fleisch, können einen hohen Natriumgehalt aufweisen, auch wenn sie nicht salzig schmecken.
  • Überprüfen Sie immer die Etiketten, auch bei Lebensmitteln, die wenig Natrium enthalten.

Vorteile für die Gesundheit

  • Mächtiger Esser: Die Kenntnis der Etiketten ermöglicht es Ihnen, fundierte Entscheidungen darüber zu treffen, was Sie in Ihren Körper geben. Sie werden in der Lage sein, Lebensmittel zu identifizieren, die mit Ihren Gesundheitszielen übereinstimmen.
  • Diät-Detektiv: Lebensmitteletiketten helfen Ihnen, versteckte Natriumquellen aufzudecken. Sie könnten überrascht sein, wenn Sie den hohen Natriumgehalt an unerwarteten Stellen finden!
  • Intelligenter einkaufen: Wenn Sie zum Etiketten-Detektiv werden, können Sie klügere Einkaufsentscheidungen treffen. Sie können gesündere Optionen wählen, die zu Ihrem Budget und Ihren Vorlieben passen.
  • Held der allgemeinen Gesundheit: Eine kontrollierte Natriumaufnahme kann zu einem niedrigeren Blutdruck, einer besseren Herzgesundheit und einem geringeren Risiko für chronische Krankheiten beitragen. Indirekt kann es die Kalziumaufnahme verbessern und die Gesundheit Ihrer Knochen fördern.

Referenzen

  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1359/jbmr.080408

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