Сладко-киселата риба тон е ястие, което предлага уникално кулинарно изживяване, съчетаващо различни вкусове, за да създаде възхитителен вкус.
Важно е обаче да се има предвид високото съдържание на цинк в морските дарове, особено в рибата тон.
Тази рецепта дава отлична възможност да се изследва деликатният баланс между това да се насладите на доброто на рибата тон и да внимавате с консумацията на цинк.
За тези, които се грижат за нивата си на цинк, е препоръчително да консумират това ястие в умерени количества, особено за тези, които вече консумират значително количество морски дарове, като например стриди.
Насладете се на това ястие, като проявявате предпазливост и правите съзнателен избор на хранителен режим.
Предимства на рецептата
- Ястието предлага няколко ползи за здравето.
- Рибата тон е източник на постни протеини, които осигуряват незаменими аминокиселини за здравето на мускулите.
- Цветните чушки и ананасът в ястието добавят витамини, минерали и свежест.
- Този домашен сладко-кисел сос се приготвя с чесън, лук, доматен сос и ананас, което придава уникален обрат на класическия сладко-кисел вкус.
Съставки
Съставки за 1 порция:
- риба тон 90 грама
- лук 30 грама
- смлян чесън 1 скилидка
- доматен сос 1 ч.л.
- червен пипер 10 грама
- зелен пипер 10 грама
- ананас 15 грама
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Инструкции
- Изпечете рибата тон на грил, след като я овкусите с черен пипер и сол.
- За соса сгответе чесъна, лука и чушките. Добавете доматения сос и малко вода, а след това сол и черен пипер. Накрая добавете ананаса към соса. Оставете да къкри за 5 минути.
- Изсипете соса върху рибата тон на скара.
Хранителна информация
На порция:
- Калории: 171.8 kcal
- Протеини: 18,4 г
- Мазнини: 7 g
- Въглехидрати: 9.4 g
- Влакна: 3,3 г
- Цинк: 1,2 мг
Въз основа на Nutrisurvey
Отказ от отговорност
- Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
- Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
- BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
- Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
- BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
- Прочетете повече