Отдайте се на вкусно и пълноценно хранене с тази рецепта за тост от пушена пъстърва, която е идеална за всеки, който иска да увеличи приема на омега-3 мастни киселини.
Това бързо и лесно ястие съчетава богатството на пушената пъстърва с кремообразна паста от лук и лимон върху обилен пълнозърнест хляб, което го прави възхитителен и здравословен избор за хората, които се борят с оксидативния стрес.
Предимства на рецептата
- Тази рецепта е богата на омега-3 мастни киселини от пушена пъстърва, известни с противовъзпалителните си свойства и способността си да поддържат здравето на сърцето и мозъка.
- Включването на пълнозърнест хляб осигурява фибри, които подпомагат храносмилането и помагат за справяне с оксидативния стрес.
- Репичките и лукът придават свеж, пиперлив хрупкав вкус и осигуряват антиоксиданти, които допълнително помагат за намаляване на оксидативния стрес в организма.
Съставки
За 2 порции:
- 4 филийки дебел, обилен пълнозърнест хляб
- 4 унции гръцко кисело мляко
- 1 супена лъжица нарязан пресен лук, плюс още за украса
- 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок
- 1/2 супена лъжица каперси
- 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
- Кошерна сол, на вкус
- Прясно смлян черен пипер, на вкус
- 2 (3,8 унции) консерви пушена пъстърва без кожа и кости, отцедени
- 1 репичка, тънко нарязана
Инструкции
- Препечете филийките пълнозърнест хляб в тостер, фурна или фурна, докато станат златисти и хрупкави.
- В средно голяма купа смесете светлото гръцко кисело мляко, 1 супена лъжица нарязан лук, лимонов сок, каперси и лимонова кора. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.
- Разпределете равномерно сместа от кисело мляко върху всяка препечена филийка хляб.
- Върху всяка филийка поставете част от пушената пъстърва, като я разпределите равномерно между парчетата.
- Украсете с останалия нарязан лук и репичките. Ако желаете, поръсете леко със зехтин и сервирайте веднага.
Хранителна информация
На порция:
- Калории: 214 kcal
- Протеини: 22 г
- Мазнини: 3 g
- Въглехидрати: 25 g
Въз основа на Nutrisurvey
Отказ от отговорност
- Той е предназначен само за общи информационни цели: Информацията, предоставена на уебсайта и в приложението на BioKissed, включително, но не само, бизнес възможности, съвети за хранене, съвети за здравословен начин на живот, статии за практикуване на здравословен начин на живот, подхранващи рецепти и уелнес статии (наричани по-долу общо „Съдържание“), е предназначена само за общи информационни цели. Съдържанието не е предназначено да замени професионален бизнес съвет, медицински съвет, диагноза или лечение.
- Това е единствено на ваш риск: BioKissed не препоръчва и не одобрява конкретни тестове, лекари, продукти, процедури, мнения или друга информация, която може да бъде спомената на уебсайта или в приложението. Разчитането на всяка информация, предоставена от BioKissed, нейните служители, автори, с които е сключен договор, или други лица, които се появяват на уебсайта или в приложението по покана на BioKissed, е единствено на ваш риск.
- BioKissed не подкрепя и не одобрява никакви мнения в Съдържанието: BioKissed не гарантира точността, пълнотата или полезността на Съдържанието, нито одобрява каквито и да било мнения, изразени в Съдържанието. Включването на каквото и да е Съдържание в уебсайта или приложението на BioKissed не означава, че такова Съдържание се одобрява или подкрепя.
- Вие доброволно поемате всички такива рискове: Преди да участвате в каквото и да е предизвикателство, да направите значителни промени в начина си на живот, да промените начина си на хранене или да се включите в каквито и да е свързани с това дейности, е препоръчително да оцените личното си здраве и физическа форма. BioKissed изрично не носи отговорност за веществата, които лицата избират да консумират, и компанията не носи отговорност за каквито и да било последици, включително такива, свързани с хранителни алергии, произтичащи от такъв избор. Избирайки да участвате в някое от предизвикателствата, вие признавате и се съгласявате, че всички подобни дейности носят присъщи рискове и доброволно поемате всички такива рискове, дори ако те произтичат от небрежност на BioKissed, нейните филиали или членове.
- BioKissed и нейните доставчици на съдържание не носят никаква отговорност за последствията: BioKissed и нейните доставчици на съдържание не поемат никаква отговорност за каквито и да било последици, свързани пряко или косвено с действия или бездействия, които предприемате въз основа на информацията, намерена на или чрез уебсайта или приложението на BioKissed.
- Прочетете повече